Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire
Emploi
Thiviers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
VIANDES DU PÉRIGORD est en activité depuis 1991 et a réalisé 56 M€ de chiffre d'affaires en 2022. Située à Thiviers dans une région réputée pour la qualité de ses terroirs, la société VIANDES DU PÉRIGORD est spécialisée dans les filières de qualité du grand Sud-Ouest. Elle abat et commercialise plusieurs espèces locales : bœuf, veau, porc, agneau, dans le respect du bien-être animal, de la nature et des Hommes. Poste en qualité d'alernant dans l'abattoir de Thiviers. La mission consiste à accompagner la responsable qualité dans ses tâches quotidiennes, a réaliser les contrôle sur le terrain et a traiter la partie documentaire. L'abattoir de Thiviers est multi-espèce, traitant le bovin, l'ovin et le porc. Il fait partie du Groupe Trhéa. https://www.t-rhea.fr Missions : Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers. Il[...]
